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安徽省金标准检测研究院微生物检测无菌间使用要求

时间：2018年11月29日 10:02

谈起食品微生物检测，无菌间的使用是有着严格的要求。安徽省金标准检测研究院表示：一是为了防止试验操作中发生认为污染样品的现象，二是保护工作人员安全，防止因为操作不当造成个人污染。

安徽省金标准检测研究院-微生物检测

微生物检测中，无菌间通向外面的窗户应为双层玻璃，而且要密封，不能随便打开。并且还要设有一个跟无菌间大小差不多的缓冲间和推拉门，除此之外还需要设立一个小窗户，方便传递物品。无菌间也应该保持清洁，工作后需要消毒擦拭工作台。而在做食品微生物检测时，无菌间也是不能随意出入，传递物品时就可以通过之前设立好的小窗传递。无菌间如果要装空调的话，也是必须要装上有过滤装置的空调。

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